Fricassê

INGREDIENTES
1 peito de frango
1 lata de milho verde
1 lata de azeitonas
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
1 cebola
1 caldo de galinha
1 alho
batata palha
queijo, pimenta e sal a gosto


MODO DE PREPARO
Coloque o peito de frango para cozinhar com água e o caldo de galinha na panela de pressão, depois desfie.
Bata no liquidificador, o creme de leite, o requeijão, o milho, as azeitonas, a pimenta e um pouco de sal.
Em uma panela, acrescente a cebola, o alho e o frango e logo depois, acrescente o creme do liquidificador, misture bem e desligue o fogo.
Coloque em uma travessa, coloque o queijo e as batatas palhas em cima e deixe no forno ate derreter o queijo.





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